芷江侗族自治县紫秋葡萄合作开发协会简介

    湖南省芷江侗族自治县紫秋葡萄合作开发协会，成立于2005年，是一家经民政局批准注册的农业企业，登记证：芷社证字第2005（12）号。主要业务范围：搞好以优质葡萄为主的果树科学实验，组织、讨论和科技考察活动。组织培训和发放果树技术资料，积极推广，引进名优品种，负责技术咨询服务活动，举办专业技术培训。协会由湖南省农业大学熊兴耀、石雪辉教授为技术顾问，拥有有专业技术人员58名，在册的会员620户，主要分布在木业溪、大树坳、新店坪、罗旧、公平、牛咕坪、碧涌、五郎溪、小坪、竹坪铺等乡镇，面积约1.3万亩，年产约6500万斤左右，产值约1.2个亿。外省主要分布湖北、贵州、四川、广西、重庆、江西、福建、浙江等8个省（直辖市），葡萄约8万亩，年产约20万吨，惠及8000多户群众及多家企业。

协会自成立以来，得到了省、市县科协及各级党委和政府的大力支持，取得了一系列成果和荣誉，2005年被湖南省民政厅授予“农村专业经济协会示范单位” 2007年被湖南省科协“先进农村专业技术协会”。协会新品种“紫秋”葡萄与2005年2月经湖南省农作物品种评审委员会审定，认定为植物新品种，登记编号：XPD010-2005 。在选育与推广中于2007年获得了怀化市科技进步一等奖、湖南省科技进步三等奖。“紫秋葡萄”参加2010年湖南西部农博会获“优质农产品金奖”。2011年，“紫秋葡萄”获得无公害农产品产地认定和产品认证。2013年被中国科协、中国财政部、授予全国科普惠农兴村先进单位。“芷江侗族自治县紫秋葡萄合作开发协会”在刺葡萄这一产业中有着举足轻重的地位，2013年协会加入“湖南省葡萄协会”并任副会长一职，并分在特色组，专门负责“紫秋刺葡萄”推广和新品种研发。协会技术力量雄厚，有着庞大的一支技术团队，保障售后服务到位，又有湖南农业大学葡萄系专家熊兴耀、石雪辉等教授为顾问，每年协会派遣资深社员听取专家讲课，学习先进科学经验，使管理技术跟上脚步，永远走在最前面，以上基地常年派有协会技术骨干常驻，以帮助其快速投产、盈利。使广大种植户真正得到实惠。目前，协会有紫葡萄苗圃基地50亩，年出圃紫秋葡萄苗木50万株，有力的保证 “紫秋葡萄”项目开发。在湖南农业大学等部门的技术支持下，通过多年研究，已总结出一套切实可行的保优丰产栽培技术，组建了一支精干的技术服务队伍，有力保障了紫秋葡萄项目推广的高标准实施。几年来，在协会技术服务队伍的共同努立下，辐射到本省及周边省市面积达8万余亩，产值上亿元。协会近年来发展的“紫秋葡萄”基地主要有：

2002年湖南省芷江县扶贫紫秋葡萄开发4000亩

2004-2005年湖南省靖州县农业综合开发项目紫秋葡萄500亩

2008年湖南益阳市千山红酒厂开发紫秋葡萄500亩

2009年湖南曙光山城酒业科技有限公司紫秋葡萄开发2000亩

2010年江西景德镇澳泰酒业有限公司紫秋葡萄开发300亩

2010年四川省宜宾县扶贫及移民开发项目紫秋葡萄800亩

2010年湖南株州市农业科学研究斫开发紫秋葡萄基地400亩

2011年重庆市红剑酒业有限公司紫秋葡萄开发300亩

2013年-2014年铜仁市江口县扶贫开发项目紫秋葡萄2000亩

2013年-2014年通过公开竞标承担贵州省都匀市三都县国家重点扶贫项目开发紫秋葡萄15000亩，另有贵州都匀市独山县400亩、凯里市天柱县500亩、岑巩县1000亩，以上基地均以建成大部分以投产。从2010年起湖南万源生物科技有限公司向协会每年采购葡萄种籽40多吨，用于葡萄籽油深加工。

紫秋葡萄可鲜食又能酿酒，果皮能提取天然色素，种子可提取葡萄籽油，经湖南农业大学等权威部门对紫秋葡萄进行了品质分析及加工性能研究，从紫秋葡萄果实加工性能分析和主要化学成分检测的结果表明，紫秋葡萄果皮厚，种籽多，种籽含量高达4.3%，果实总含糖量、糖酸比均比对照（巨峰葡萄）要高，单宁含量比对照低。葡萄中的酸糖比直接决定了果实的甜感，酸糖比越高，甜味越突出。单宁是造成葡萄涩味的因素，含量越低，涩味越少。因此紫秋葡萄与对照（巨峰葡萄）相比，营养价值较大，涩味较低，外观色泽较好，比巨峰葡萄更适合加工成果汁。其花青素含量高，种子和皮中原花青素含量比其他品种高1.5倍，原花青素具有很强的抗氧化，预防心血管疾病，抗肿瘤等多种保健功能，且是一个可综合利用（如：提取葡萄籽油、天然色素、果汁酿酒）的葡萄新品种，市场开发前景十分广阔。

2015年5月由县科协一行考察了协会基地，就紫秋葡萄产业化开发进行座谈，就协会目前以来，存在的问题，进行了了解，提出了宝贵意见，紫秋葡萄本身有着大规模发展，产业化发展的有利条件，市场供大于求，近年来协会在外省发展迅速，而发源地芷江县停滞不前，存在着诸多苦难，协会本着把紫秋葡萄这一产业在发源地芷江县做的更大更强的理念，保护自主知识产权，就外省发展迅速，本县发展缓慢的现状，结合多年经验，总结出一些思绪主要有:紫秋葡萄产业有发展市场，但受县内面积影响，群众积极性缺乏，思想观念没转变，缺少一定的资金，想做的没机遇，有机遇的不想做，政府扶持力度小等问题。多年以来秉着以基地为中心，统一为广大会员群众、种植户提供一条龙服务，统一品牌，统一农资投放品，统一销售，注重无公害食品生产，努力打造我县特色水果这一产业。